Auch wenn Sie Arthrose nicht durch entsprechende Ernährung heilen können, sind die Chancen dennoch groß, dass Symptome durch die richtige Ernährungsweise gelindert werden. Worauf Sie allerdings achten sollten: Des einen Tod ist des andern Brot. Individuelle Vorlieben und Gewohnheiten ebenso wie Allergien sollten immer berücksichtigt werden.

Was jeden betrifft, der unter Arthrose leidet: Übergewicht ist eine Belastung sowohl für die gewichtstragenden Gelenke als auch für das Immunsystem. Statt schneller Crash-Diäten sollten Sie lieber Ihre Essensgewohnheiten ändern, um so permanente Effekte erzielen zu können. Das bedeutet, dass Sie, wenn Sie Übergewicht haben, Ihre Kalorienzufuhr senken und sich eine ausgewogene Ernährungsweise, die alle notwendigen Ernährungsgruppen, Vitamine und Mineralien enthält, angewöhnen sollten.